Alicante, Destino Principal de la Gastronomía

Alicante, Destino Principal de la Gastronomía
Índice
  1. Alicante Gastronómica 2023: Un Epicentro Mundial de la Alta Cocina
  2. Feria Alicante Gastronómica 2023
    1. Colaboración y Organización
    2. Enología y Cultura del Vino
    3. Compromiso Solidario y Sostenibilidad

Alicante Gastronómica 2023: Un Epicentro Mundial de la Alta Cocina

Alicante se ha destacado como un destino gastronómico de renombre internacional debido a la excelencia de sus restaurantes, chefs, productos locales y la famosa cocina de arroces. Este reconocimiento ha atraído un flujo constante de visitantes y turistas a la ciudad.

Uno de los eventos clave que ha contribuido significativamente a consolidar la posición de Alicante como referencia gastronómica es la Feria Alicante Gastronómica. La quinta edición de este evento se llevará a cabo en el recinto ferial IFA, desde el 29 de septiembre hasta el 2 de octubre. Esta edición contará con la participación de más de 100 Estrellas Michelin y Soles Repsol, con Grecia como país invitado. La feria albergará más de 250 expositores, Masterclass de alta cocina, 15 concursos profesionales y ofrecerá 180 ponencias y talleres para todos los públicos en sus más de 36,000 metros cuadrados de espacio.

Feria Alicante Gastronómica 2023

Fecha Lugar Participantes Actividades Destacadas
Del 29 de Septiembre al 2 de Octubre Recinto Ferial IFA Más de 250 expositores Masterclass, concursos, ponencias

Colaboración y Organización

Este impresionante evento es posible gracias a la colaboración y organización de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APHEA), con el apoyo de la Asociación de Restaurantes de Alicante (ARA) y la Asociación de Locales de Restauración y Ocio de Alicante (ALROA), así como la Asociación Empresarial Hostelera y Turística de la Comunidad Valenciana (Hosbec).

Enología y Cultura del Vino

En esta quinta edición de Alicante Gastronómica, el vino y su cultura ocuparán un lugar central bajo el tema 'Alma Mediterránea'. Más de 150 referencias de 100 bodegas diferentes estarán presentes, ampliando las denominaciones de origen y creando así el espacio más grande y diverso dedicado al vino. La colaboración con ASPA (Asociación Sumilleres Provincia Alicante) garantizará una experiencia enológica única.

Compromiso Solidario y Sostenibilidad

La Feria Alicante Gastronómica reafirma su compromiso con la solidaridad, la inclusión y la sostenibilidad. Por segundo año consecutivo, se implementará un sistema de control de accesos mediante pulseras inteligentes y solidarias. Estas pulseras servirán como método oficial de pago y tendrán un costo de 1 euro, que se donará íntegramente a la ONG Alicante Gastronómica Solidaria (AGS). Un ejemplo de cómo la gastronomía puede unirse con la comunidad para hacer un impacto positivo en la sociedad.


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  1. Victoriano dice:

    ¡Qué emoción ver a Alicante destacándose en alta cocina mundial! ¿Quién más se apunta a la Feria Gastronómica 2023? 🍴🍷 #DeliciosoEpicentro

  2. Bruno dice:

    ¡La gastronomía en Alicante está en auge! ¿Quién se apunta a la Feria Gastronómica del 2023? ¡Vamos a disfrutar de alta cocina y buen vino juntos! 🍷🍴

  3. Melina dice:

    ¡Me pregunto si Alicante será el nuevo destino gastronómico top! ¡Vamos a probarlo todo en la Feria Gastronómica 2023! 🍷🍴

  4. Feliciano Ojeda dice:

    ¡Qué emoción! Alicante se posiciona como destino gastronómico mundial. ¿Quién más está listo para probar todas esas delicias culinarias? 🍴🌍

  5. Hermenegildo Perera dice:

    ¡Qué emoción! ¿Será Alicante el nuevo destino gastronómico top? ¡Definitivamente tengo que planear mi próxima visita para disfrutar de la Feria Gastronómica 2023! 🍴🍷🎉

  6. Monte dice:

    ¿Qué opinan de convertir Alicante en un epicentro mundial de la alta cocina? ¡Imaginen todas las delicias que podríamos probar! 🍴🌍 #GastronomíaAlicante

  7. Saya dice:

    ¡Increíble ver a Alicante destacando en la gastronomía mundial! ¿Quién más está emocionado por probar todas esas delicias en la Feria Gastronómica 2023? 🍽️🍷

  8. Andeka Manzano dice:

    ¡Vaya propuesta gastronómica en Alicante! ¿Quién se apunta a explorar sabores y maridajes en la Feria Gastronómica 2023? 🍷🍴

  9. Ilaria Gamez dice:

    ¿Y qué tal si organizamos una quedada gastronómica en Alicante en 2023? ¡Sería una experiencia épica para los amantes de la buena comida y el vino! 🍷🍽️🎉

    1. Fadila Antunez dice:

      ¡Me apunto! ¡Será genial disfrutar de la gastronomía alicantina juntos! 🍴🥂 ¡Contad conmigo!

  10. Argi Rovira dice:

    ¡Qué emoción ver a Alicante destacarse en la alta cocina mundial! ¿Quién dice que la buena comida solo está en grandes ciudades? ¡Bravo, Alicante! 🍴👏

    1. Nicomedes dice:

      Claro, pero no olvidemos la rica tradición culinaria en pueblos y regiones menos conocidos. ¡Todos tienen algo especial que ofrecer! 🌍🍲👌

  11. Caimile dice:

    ¡Qué emoción por Alicante Gastronómica 2023! ¿Creen que superará las expectativas o será solo pura publicidad? ¡A debatir! 🍴🍷

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