- 217.400 votos habilitados para elegir las mejores hamburguesas de España.
- Las mejores se enfrentarán el próximo 7 de marzo en la final nacional, que se celebrará en el MEGA, Museo Estrella Galicia.
Gracias a los 217.400 votos habilitados se ha dado la oportunidad, un año más, al público de ejercer como críticos gastronómicos, y junto con los votos de los más de 50 inspectores que han recorrido los 290 establecimientos participantes se ha confeccionado la lista de los finalistas.
Del 1 al 28 de febrero miles de personas han probado las 290 hamburguesas participantes y han dado su veredicto. Hemos conseguido que el mes de febrero, uno de los mas flojos de la gastronomía se haya convertido en el mes de la hamburguesa.
Estas 15 finalistas se enfrentarán el próximo 7 de marzo en una cata ciega ante un jurado profesional del cual formará parte el crítico gastronómico de El País, presidente de Madrid Fusión, Don Jose Carlos Capel, la divulgadora gastronómica, Doña Alejandra Ansón, los cocineros con estrella Michelin Don Pepe Solla, de Casa Solla, Don Fernando Agrasar, de As Garzas y Doña Iría Espinosa, de Arbore da Veira, de sus valoraciones, conoceremos la que se proclamará la mejor de España y acto seguido tendrá lugar la entrega de premios en el MEGA, museo Estrella Galicia, en Coruña.
El listado de finalistas de esta tercera edición de BEST BURGER SPAIN:
- ALL OR NOTHING (Canarias)
- BRIOCHEF – Paseo de Florida (Comunidad de Madrid)
- BURGER FOOD PORN (Andalucía)
- CAPRICHOS (Principado de Asturias)
- DALÙ BURGER (Comunidad de Madrid)
- EATYJET GASTRONOMÍA NÓMADA (País Vasco)
- EL RINCÓN DE ALE (Castilla-La Mancha)
- JENKIN’S – Gran Vía (Comunidad Valenciana)
- KIWI BURGER BAR (Cataluña)
- LUME (Galicia)
- NOLASMOKE (Aragón)
- RESTAURANTE EL COMIENZO (Castilla y León)
- TEMPLE SMASH BURGER (Comunidad Valenciana)
- THE KITCHEN 62 (Islas Baleares)
- TOKIO BURGERS (Región de Murcia)
Además del premio a la Mejor hamburguesa de España 2023, segunda y tercera, también recibirán galardón primero, segundo y tercero de Best Burger Delivery by Uber Eats, Hamburguesas con Estrella otorgado por Estrella Galicia, Best Burger Audacious otorgados por la empresa organizadora, Mejor Cadena de hamburgueserías 2023 y las tres hamburguesas mejor valoradas de cada Comunidad Autónoma.
Best Burger Spain cuenta con unos patrocinadores y colaboradores excepcionales: patrocinadores: Estrella de Galicia y Uber Eats; Colaboradores: President Profesional, Heinz, La Finca de Jimenez Barbero, Juanito Baker y Cuyna.
