Pizza Pepperoni: Un Clásico Sabroso y Reconfortante

La pizza pepperoni es un clásico italiano difícil de resistir, especialmente para aquellos amantes de los sabores picantes y la intensidad culinaria. ¡Y prepararla en casa es toda una delicia! En Unareceta.com te guiaremos paso a paso para que logres una pizza tan deliciosa que no podrás resistirte a comerla recién salida del horno. ¡Reúne los ingredientes y anímate a disfrutar de esta receta clásica pero exquisita, digna de la tradición de la nonna!

Ingredientes:

100 gr. de pepperoni
100 gr. de salami
200 gr. de queso mozzarella rallado
1 lata de tomate triturado
100 gr. de queso parmesano rallado
1 base de masa para pizza casera
Sal
Pimienta
Orégano
Albahaca (opcional)

Preparación de la Pizza de Pepperoni:

Comienza preparando la deliciosa salsa casera para tu pizza pepperoni. En una sartén con aceite de oliva caliente, agrega el tomate triturado y sazónalo con sal, pimienta y orégano al gusto. Si deseas un toque adicional de sabor, añade unas hojas de albahaca fresca. Cocina a fuego muy bajo hasta que la salsa espese ligeramente. Si el tomate resulta un poco ácido, corrige con una pizca de azúcar. Mientras tanto, precalienta el horno a 200 ºC.
Estira la masa casera que has preparado y colócala en una bandeja forrada con papel vegetal. Pincha la masa con un tenedor para evitar que suba al hornear. Luego, corta el pepperoni y el salami en rodajas finas.
Cubre la base de la pizza con la salsa que has preparado y añade una capa de queso mozzarella rallado, las rodajas de pepperoni y salami. Completa la delicia con queso parmesano al gusto.
Introduce la pizza en el horno precalentado y hornéala durante aproximadamente 15 minutos o hasta que adquiera un perfecto dorado.
¡Listo! Disfruta de una pizza pepperoni de lujo, con todo el sabor y el encanto de Italia. ¡Qué sabrosa te quedará!

Receta	Ingredientes	Tiempo de Preparación	Dificultad	Calificación
Pizza Pepperoni Casera	100 gr. de pepperoni, 100 gr. de salami, 200 gr. de queso mozzarella rallado, 1 lata de tomate triturado, 100 gr. de queso parmesano rallado, 1 base de masa para pizza casera, Sal, Pimienta, Orégano, Albahaca (opcional)	40 minutos	Moderada	★★★★☆
Pizza Margarita	200 gr. de queso mozzarella fresco, 200 ml. de salsa de tomate, Hojas de albahaca fresca, Aceite de oliva, Sal, Pimienta, Orégano, 1 base de masa para pizza casera	30 minutos	Fácil	★★★★☆
Pizza Cuatro Quesos	200 gr. de queso mozzarella rallado, 100 gr. de queso gorgonzola, 100 gr. de queso brie, 100 gr. de queso parmesano rallado, 200 ml. de salsa de tomate, Aceite de oliva, Sal, Pimienta, Orégano, 1 base de masa para pizza casera	35 minutos	Moderada	★★★☆☆