Salsa Carbonara con Nata: Cremosidad Irresistible

La salsa carbonara con nata, aunque no es la original, tiene prácticamente el mismo éxito y es porque, además de ser facilísima

Ingredientes

Cantidad	Ingredientes
500 ml.	Nata para cocinar
1 cebolla pequeña
150 gr.	Bacon
100 gr.	Queso parmesano rallado
-	Sal
-	Pimienta negra molida
-	Aceite de oliva

Índice

Ingredientes

Preparación de Salsa Carbonara con Nata

La salsa carbonara con nata, aunque no es la original, tiene prácticamente el mismo éxito y es porque, además de ser facilísima, está muy rica.

Este adobo es perfecto para acompañar un poco de solomillo a la plancha o incluso para hacer con ella unas quesadillas de carbonara. Como ves, es muy versátil y le dará a tus platos un gusto muy original. Como postre, si quieres, recurre a una tarta de queso fría y verás cómo tu menú es único.

¿Listo entonces para empezar con la salsa carbonara con nata? Sigue el paso a paso de Unareceta.com y te quedará exquisita, ¡vamos a por ella!

Preparación de los Ingredientes: Pela y pica la cebolla en trozos pequeños. En una sartén con un poco de aceite, sofríela durante un par de minutos. Corta el bacon en tiras o trozos si es necesario y agrégalo a la sartén. Cocina ambos ingredientes por dos minutos más a fuego bajo, evitando que la cebolla se queme.
Creación de la Salsa: Agrega la nata a la sartén y sazona con sal y pimienta negra molida al gusto. Remueve para combinar los ingredientes.
Cocción de la Salsa: Aumenta ligeramente el fuego y, cuando la nata comience a hervir, apágalo. Si prefieres, puedes añadir el queso parmesano rallado directamente a la salsa y mezclarlo. De lo contrario, resérvalo para añadirlo encima de la pasta junto con la salsa carbonara.

¡Disfruta de esta deliciosa salsa carbonara con nata! La cremosidad y el sabor de esta versión te cautivarán y se convertirá en una opción única para realzar tus platos de pasta y otros deliciosos platos.