Hoy toca otra variedad de trufas, pero más fácil aún de preparar. Receta rápida y fácil de hacer para que se te quite el antojito
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Ver Receta:
- 24 galletas Oreo
- 120 g de queso crema
- 200 g de chocolate para fundir (puede ser chocolate negro, con leche o blanco, según tu preferencia)
- Decoraciones opcionales: chispas de colores, migas de galleta Oreo, etc.
Instrucciones:
- Tritura las galletas Oreo en un procesador de alimentos o colócalas en una bolsa y machácalas con un rodillo hasta que se conviertan en migajas finas.
- En un tazón, mezcla las migajas de galleta con el queso crema. Asegúrate de que estén bien combinados y forme una masa homogénea.
- Forma pequeñas bolitas con la masa de galleta y colócalas en una bandeja cubierta con papel encerado.
- Refrigera las bolitas durante al menos 15-20 minutos para que se endurezcan un poco.
- Mientras tanto, derrite el chocolate para fundir en un recipiente apto para microondas o en baño María, revolviendo ocasionalmente hasta que esté completamente derretido y suave.
- Sumerge cada bolita de galleta en el chocolate derretido, asegurándote de cubrirla completamente. Puedes usar un tenedor o un palillo para sumergirlas y luego dejar que el exceso de chocolate gotee.
- Coloca las bolitas cubiertas de chocolate nuevamente en la bandeja con papel encerado y decora con chispas de colores, migas de galleta Oreo u otros ingredientes opcionales antes de que el chocolate se endurezca.
- Repite el proceso hasta que todas las bolitas estén cubiertas de chocolate y decoradas según tu gusto.
- Vuelve a refrigerar las bolitas durante al menos 30 minutos o hasta que el chocolate esté firme.
Una vez que el chocolate se haya endurecido, tus bocaditos de Oreo estarán listos para disfrutar. Puedes servirlos en un plato o guardarlos en un recipiente hermético en el refrigerador hasta que estés listo para comerlos.
Mira Tambien: Estos Temas RelacionadosDisfruta de la deliciosa receta casera d...Esta es una receta básica, pero si deseas agregar tu toque personal, puedes experimentar añadiendo ingredientes adicionales como nueces picadas, coco rallado o extracto de vainilla a la masa de galleta. ¡Diviértete y disfruta de tus deliciosos bocaditos de Oreo!
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