Cómo preparar la deliciosa tarta de piña sin horno con sobaos para sorprender

Si estás planeando el menú para la cena de Navidad y buscas una opción deliciosa y fácil de preparar, te presentamos la receta perfecta: tarta de piña sin horno con sobaos. Esta exquisita tarta combina la frescura de la piña con la suavidad del queso crema, creando un postre irresistible que sorprenderá a tus invitados.

La tarta de piña sin horno es una alternativa refrescante y deliciosa que se adapta a cualquier celebración. Su preparación es simple y no requiere habilidades culinarias avanzadas, por lo que es ideal tanto para principiantes como para aquellos con poco tiempo.

La receta de la tarta de piña sin horno, también conocida como torta de Ananá, es una creación del canal de Youtube "Recetas para siempre MP", con una amplia audiencia de casi 41.000 suscriptores en esta plataforma. Los ingredientes que necesitarás son:

• 1 lata grande de piña en su jugo
• 500 ml de nata para montar o crema para batir
• 2 sobres de gelatina de piña con azúcar o 170 gramos
• 9 sobaos, bizcochos o galletas bizcochadas para cubrir el molde

Además, para el caramelo necesitarás:

• 80 gramos de azúcar
• 8 gramos de mantequilla
• 15 ml de agua

En el video tutorial, se recomienda utilizar un molde de 24x14x7 centímetros para preparar esta deliciosa tarta. ¡No te pierdas la oportunidad de sorprender a tus seres queridos con este postre tan especial!

Descubre cómo preparar una deliciosa tarta de piña con sobaos sin horno con esta receta sencilla y exquisita. Con pocos ingredientes y en pocos pasos, podrás sorprender a tus seres queridos con un postre irresistible.

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Ingredientes:

• Mantequilla
• Azúcar
• Agua
• Rodajas de piña en almíbar
• Gelatina de piña
• Sobaos

Elaboración:

Comenzamos derritiendo la mantequilla en una sartén amplia. Agregamos el azúcar y luego el agua, mezclando suavemente sin parar. Dejamos hervir durante unos minutos hasta obtener un caramelo dorado y delicioso.

A continuación, disponemos las rodajas de piña sobre el caramelo en la sartén, caramelizándolas ligeramente. Una vez doradas, les damos la vuelta con cuidado.

Al alcanzar el punto deseado en el caramelo, retiramos del fuego y reservamos en un bol. Dejamos enfriar y luego refrigeramos para que tome consistencia.

Con un poco de caramelo restante, untamos el fondo y los laterales de un molde con ayuda de un pincel, asegurándonos de cubrir bien para facilitar el desmolde posterior del pastel.

En otra sartén, vertemos el jugo de la lata de piña y llevamos a ebullición. Añadimos la gelatina de piña y removemos hasta que se disuelva por completo, creando un delicioso baño para nuestra tarta.

Una vez tengamos todos los elementos listos, montamos nuestra tarta alternando capas de sobaos, la mezcla de piña y la piña caramelizada. Refrigeramos durante unas horas para que tome consistencia y ¡listo! Disfruta de este postre fresco y lleno de sabor.

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